Warum euch dieser Glühwein aus den Weihnachtssocken haut!

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BCAA Götterspeise aka Glühwein ohne Alkohol und Zucker

So geht weihnachtliches Naschen ohne Kalorien


Kalorienarmer Glühwein ohne Alkohol und Zucker

Heute gibt es den Klassiker unter den weihnachtlichen Heißgetränken: Würzig-süßen Glühwein. Ein Becher Glühwein hat 200 Kalorien! Vernaschen wir noch gebrannte Mandeln und Lebkuchen, ist das Kalorienkonto voll. Keine Sorge! Unser Glühwein Rezept fällt nicht ins Gewicht! Wir machen kalorienarmen Glühwein ohne Alkohol und Zucker, der sogar beim Abnehmen hilft, hat er nur 34 Kalorien. Unser alkoholfreier Glühpunsch wird gelöffelt, nicht getrunken.

Vorhang auf für BCAA Jelly aka BCAA Götterspeise

Vorhang auf für unser süß-würziges Glühweingelee Rezept ohne Alkohol: Glühwein Wackelpudding ohne Zucker und ohne Fett, dafür mit Aminosäuren: BCAAs. Diese Art von Götterspeise nennt sich auch Amino Jelly, BCAA Jelly oder BCAA Jello. Unsere BCAA Götterspeise gelingt auch mit Proteinpulver, aber dann wird der Protein Wackelpudding milchig trüb. Was sind BCAAs und sind sie sinnvoll?

Was sind BCAAs?

Es gibt 20 Eiweißbausteine aka Aminosäuren, von denen neun essentiell sind: Essential Amino Acids, kurz EAAs. Sie müssen mit der Nahrung zugeführt werden, da sie der Körper nicht selbst bilden kann. Zu ihnen gehören Leucin, Isoleucin, Phenylalanin, Methionin, Histidin, Lysin, Threonin, Valin und Tryptophan. Drei von ihnen sind verzweigtkettige Aminosäuren: Branched Chain Amino Acids, kurz BCAAs. Zu ihnen zählen Leucin, Isoleucin und Valin. Es gibt sie als Pulver und Tabletten in einem Verhältnis von 2:1:1. Diese Verteilung ist sinnvoll, da sie so im Muskel vorkommt.

Im Vergleich zu den anderen Aminosäuren werden BCAAs direkt in der Muskulatur verstoffwechselt. Sie dienen dem Körper zur Reparatur von Gewebe (Muskeln, Haut, Knochen) und schützen vor Muskelabbau. Auch beugen sie der altersbedingten Sarkopenie (Muskelschwund) vor, die bereits ab 30 einsetzt!

Sind BCAAs sinnvoll?

Wer sich täglich ausgewogen und eiweißreich ernährt, führt dem Körper alle Eiweißbausteine aka Aminos zu, die er braucht. Problem: Die meisten schaffen das nicht. Lösung: Um die Eiweißlücke zu schließen, sind BCAAs allein keine Lösung, weshalb wir zu Proteinpulver greifen: Das gängigste ist Molkeprotein (Whey), das ein komplettes Aminosäureprofil besitzt, ergo auch alle BCAAs enthält. Wir supplementieren täglich mit Eiweißpulver:

Wann sind BCAAs sinnvoll und für wen?

BCAAs eignen sich vor harten Trainingseinheiten (verringern Muskelschmerzen) und bei Diäten, um Muskelabbau zu verhindern. BCAAs bei veganer Ernährung: Wer pflanzliche Proteine oder veganes Proteinpulver zu sich nimmt, kann von BCAAs profitieren, denn BCAAs werten pflanzliche Proteine auf. Wir haben uns BCAAs gekauft, um ein Glühwein BCAA Jelly zu machen. Jetzt folgt unser BCAA Götterspeise Rezept:

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Rezept für Glühwein Götterspeise ohne Zucker

So süß-würzig schmeckt BCAA Wackelpudding


Wir haben unsere alkoholfreie Glühwein Götterspeise erst mit Whey Proteinpulver vernascht. Schmeckt super, aber dann wird das Glühweingelee milchig trüb. Auf der Suche nach ungetrübten Protein Götterspeise Rezepten stießen wir auf den in Fitnesskreisen beliebten BCAA Jello aka BCAA Jelly.

BCAA Pulver verleiht unserem Glühweingelee Rezept den letzten Schliff, auch geschmacklich. BCAAs gibt es in zig coolen Sorten. Ohne Zucker. So wird er gemacht, der beliebte BCAA Jelly bzw. unsere BCAA Glühwein Götterspeise ohne Zucker, die sich zum Abnehmen eignet, da eine Portion nur 34 Kalorien hat!

Zutaten für 2 Portionen

  • 500 ml Wasser
  • 2 Beutel Früchte Tee
  • 9 g Gelatine, gemahlen
  • 10 g Bulk BCAA Waldbeere oder Blue Raspberry Shop
  • Alternativ 10 g Myprotein BCAA Blaue Himbeere Shop

Zero Süße

Ohne Mengenangaben. Süßt nach Gusto!

  • Myprotein Flavdrops Vanille Shop
  • Bulk Liquiflav Vanille Shop

Unsere unverzichtbaren Küchenhelfer

  • Messbecher Set Shop
  • Präzisionswaage Shop
  • Glühweinbecher Shop

Zubereitung BCAA Götterspeise ohne Zucker

Die Teebeutel mit 400 ml heißem Wasser übergießen und ziehen lassen. Währenddessen die Gelatine in 100 ml heißem Wasser auflösen. Die Teebeutel rausnehmen, die Gelatine dazu gießen und das BCAA Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Nach Gusto mit kalorienfreien Süßungsmitteln abschmecken. Statt Zucker nehmen wir nur noch Erythrit. Dieser Zuckerersatzstoff schmeckt wie Zucker, hat aber 0 Kalorien. Zucker hat 400 Kalorien pro 100 g! Auch Flavour Drops sind kalorienfrei. Es genügen wenige Tropfen.

Lebkuchengewürz Tipp

Bevor wir das süße Glühweingelee in zwei Gläser füllen, rühren wir etwas Lebkuchen Gewürz unter. So wird der BCAA Wackelpudding süß-würzig. Wie echter Glühwein. Super-Tipp: Mit unserem Lebkuchen Gewürz (geht auch mit Spekulatius, Pfefferkuchen oder Honigkuchen Gewürz) verfeinern wir auch unseren Kaffee oder unsere leckeren Schoko Pudding Oats. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Nährwerte pro Portion

  • 34 Kcal / 0 g Fett / 0 g KH / 8 g Eiweiß

Unser göttlich süßes Fazit

Unsere Glühwein Götterspeise ist ohne Kohlenhydrate und Fett aka ein No Carb und No Fat Rezept. Zudem kommt der BCAA Wackelpudding ohne Zucker und fast ohne Kalorien aus. Er hilft uns dabei, Muskeln zu erhalten, was vor allem in einer Diät wichtig ist. Merke: Das schaffen wir auch ohne BCAAs, denn es ist wichtig, dem Körper alle Aminosäuren zuzuführen. Das erreichen wir durch eine ausgewogene, proteinreiche Ernährung und durch Proteinpulver, das alle BCAAs enthält. Wie wir gesund und fit durch die Weihnachtszeit kommen, erfahrt ihr hier:

Wie schmeckt euch der zuckerfreie Glühwein Wackelpudding?

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Kennt ihr BCAA Götterspeise bereits?

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Für uns war es der erste, aber sicher nicht der letzte BCAA Jelly!

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4 Kommentare

  1. Mellie

    Guten Morgen ihr Lieben,
    ein Glühwein Wackelpudding, wie cool ist das denn?! Und Danke dass mir endlich mal jemand leicht und verständlich Bcaas erklärt. Ich hab einen Beutel davon in meiner Küche, aber ich hab bisher nie so recht gewusst was ich damit machen soll und wofür es nochmal gedacht ist… also was mache ich gerade? Bcaa Jelly :))) bin gespannt wie es schmecken wird! Ich bin die totale Naschkatze! Ein Rezept ohne Fett und ohne Kohlenhydrate wie eures ist meine Rettung!

    Danke Danke Danke! Ohne euch würd ich in dieser Zeit auseinander gehen! Bleibt gesund und neugierig und grüßt mir euren Elch :)

  2. Diana

    Huhu ihr Süßen,
    BCAA-Wackelpudding ist mir nicht fremd, aber ich habe daraus noch nie Glühwein Götterspeise gemacht… das ist mal eine coole Sache!!! Ich will in dieser Zeit Kalorien sparen, weil ich natürlich jetzt auch viel mehr zu Hause sitze :-/ und möchte daher auf meine Linie achten! Danke (mal wieder) für ein weiteres tolles Fitness-Rezept!
    Weiter so und habt einen schönen 1. Advent!

  3. Elena

    Hallo Ihr Lieben,
    ich hoffe ihr hattet einen schönen 1. Advent.
    Ich liebe eure Kreativität. Ich habe noch nie von Glühwein Wackelpudding zum Löffeln gehört. Und das Ganze ist auch noch total figurfreundlich. Hört sich super lecker an und wie ihr das Ganze präsentiert. Einfach toll!
    Vielen Dank für den tollen Beitrag.
    Liebe Grüße

  4. Super Twins Annalena und Magdalena

    Liebe Mellie, Diana und Elena,
    Danke für euer Super-Feedback :-**! Wir freuen uns, wenn euch unsere Rezepte gefallen und wünschen euch viel Spaß beim Löffeln und Naschen ohne Reue!
    Doppelt weihnachtliche Grüße

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