Geschmacksexplosion: So habt ihr Eiskaffee noch nie getrunken!

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Unser weltbester Protein Eiskaffee

Schlank mit Verstand


Erst vor kurzem haben wir euch unser fluffiges Sommermousse schmackhaft gemacht (schmeckt auch im Winter!), das an Super-Nährwerten kaum zu toppen ist. Hier geht’s direkt zum Protein Fluff Rezept. Auch heute gibt es wieder etwas unglaublich Leckeres, das reich an Eiweiß ist, dem Makronährstoff schlechthin, der Jungbrunnen und Schlankmacher zugleich ist. Wer Abnehmen, Gewicht halten oder Muskelmasse aufbauen will, braucht Proteine. Nicht immer gelingt es, seinen Eiweißbedarf am Tag zu decken. Also Vorhang auf für unseren weltbesten Whey Protein Eiskaffee! Wir lieben Kaffeespezialitäten aller Art, doch hierzulande bestellen wir keinen Eiskaffee mehr: Schmeckt meist nach fadem Kaffee. Doch wenn wir schon snacken, dann so, dass es sich auch lohnt! So machen wir aus einem simplen Eiskaffee einen nährstoffreichen (Wachmacher) Proteinsnack, der geschmacklich alles toppt! Was darf’s sein: Eiskaffee mit kräftigem Mokka Geschmack? Oder lieber mit Schoko, Vanille oder sogar Marzipan oder Kokos? Das sind allesamt unsere liebsten Proteinpulver Sorten, die jeden schnöden Kaffee in eine Geschmacksbombe verwandeln. Vorsicht Suchtgefahr! Wenn ihr einmal davon gekostet habt, werdet ihr nie wieder einen im Eiscafé bestellen.

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Das Rezept

Protein Eiskaffee selber machen

Zutaten für 1 Protein Eiskaffee

  • 200 ml Wasser und 1-2 TL löslicher Kaffee Shop | Shop
  • Alternativ 200 ml kalter Kaffee
  • 50 ml Milch 0,3%
  • 1 Handvoll Eiswürfel
  • 25 g Myprotein Whey Mocca Shop
  • Optional Bulk Powders Bio Kakao Shop
  • Optional Xanthan Shop oder Guarkernmehl Shop

Zauberzutat Xanthan Gum oder Guarkernmehl

Der Protein Eiskaffee gelingt auch ohne Xanthan oder Guarkernmehl, doch dann bleibt der Eiskaffee flüssig. Mit der Zauberzutat wird aus der Flüssigkeit ein fluffiger, sämiger Eiskaffee Protein Shake: Göttlich! So sinkt die Sahnehaube auch nicht ein. Tipp: Tastet euch bei der Dosierung von Xanthan oder Guarkernmehl heran. Fürs Foto haben wir etwas mehr genommen, so wurde aus dem Shake eine sämige Creme aka Kaffee zum Löffeln! Ihr könnt die Menge an Flüssigkeit & Co. auch nach Belieben anpassen, je nachdem wie groß euer Kaffeedurst ist.

Unsere unverzichtbaren Küchenhelfer

  • Messbecher Set Shop
  • Präzisionswaage Shop
  • Bodum doppelwandige Gläser 0,4 l Shop
  • Severin Milchaufschäumer Shop

Zubereitung

Alles in den Turbomixer geben, 60 Sekunden durchmixen und schmecken lassen. Toppings sind optional: Sahne und Milchschaum sind Klassiker. Bei Sahne greifen wir zur Sprühsahne light. Auch wenn sie weniger Kalorien hat als normale Sahne, verputzen wir doch immer eine ganze Sprühdose. Da das auf Dauer unser Kalorienkonto zu sehr belastet, musste eine Alternative her: Cremiger Milchschaum dank unseres neuen Küchenhelfers, dem Severin Milchaufschäumer (SM 9688). Der Clou: Er zaubert kalten und heißen Milchschaum und eignet sich auch zum Erwärmen von Milch, Stichwort heißer Kakao. Dank Induktion brennt nix an. Da wir fettarme Milch nehmen (nur 0,1 oder 0,3 statt 1,5 oder 3,5% Fett), werden wir mehr als einmal ohne Reue Milch aufschäumen.

Die besten Whey Sorten für Protein Eiskaffee

Wir haben uns bereits ordentlich durchs Proteinpulver Sortiment geschlemmt. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Diese Whey Sorten haben uns bisher am meisten überzeugt: Whey Mocca, Marzipan, Kokos und Schoko-Brownie nur bei Myprotein und die Sorte Schoko-Karamell von Bulk Powders. Den Klassiker Vanille bekommt ihr bei beiden. Fast alle Sorten beider Marken haben wir hier getestet: Whey Guide + Geschmackstest!

Toppings

  • Bulk Powders oder Myprotein Zero Sirup Shop | Shop
  • Bulk Powders Bio Kakaopulver Shop
  • Sahne oder Sprühsahne light
  • Cremiger Milchschaum Shop
  • Für die Optik: Himbeere on top!

Nährwerte pro Eiskaffee ohne Toppings

  • 135 Kcal  /  2 g Fett  /  6 g KH  /  22 g Eiweiß

Unser Fazit oder warum Eiweiß (nicht nur) beim Abnehmen hilft

Jeder Mensch, ob sportlich oder nicht, ob in einer Diät oder nicht, braucht Eiweiß. Es ist der Grundbaustein des Lebens. Erfahrt hier, warum Eiweiß den Unterschied macht. Ohne ausreichend Protein hätten wir unseren Körper nie in seine bisherige Bestform gebracht. Wir haben nicht einfach nur Gewicht verloren, sondern vorrangig Fett (statt wie sonst auch Muskelmasse). Diese krasse Body Transformation hätten wir niemals für möglich gehalten, schon gar nicht in nur 3 Monaten, Hallo Sixpack! Noch nie zuvor hat das Ganze solche körperlichen Früchte getragen. So straffe, wohlgeformte Beine und einen so trainierten Bauch hatten wir noch nie. Das haben wir vorrangig unserer optimierten Ernährung zu verdanken: Unser Schritt für Schritt Abnehm-Guide beweist, dass JEDER seine Wunschfigur erreichen kann. So, wir sind dann mal weg, unsere Eiweißration ruft und in dem Fall ruft unser eiskalter, mega cremiger Protein Eiskaffee: Mega lecker, kalorienarm und nährstoffreich. So geht schlank mit Verstand!

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Protein Eiskaffee mit wenig Kalorien: Welche Sorte probiert ihr?

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11 Kommentare

  1. Bella

    Das klingt super. Wird gleich ausprobiert. Euer Fluff ist wirklich super. Habe ihn mit Hafermilch statt Kuhmilch mit 0,3% gemacht. Die hat minimal mehr Kalorien (48 auf 100ml, also gerade mal 13 Kalorien mehr), macht das ganze aber noch ein bisschen runder und vollmundiger. Statt der Eiswürfel habe ich gefrorene Beeren verwendet, die kaum Kalorien haben.

    Einen schönen Sonntag noch.

  2. Dooris

    Hallo sweeties,
    Bisher habe ich mich noch nicht getraut Proteinpulver zu kaufen, weil ich nicht weiß, ob mir das schmeckt. Ihr habt einen super Erfolg damit. Super!!
    Lese weiterhin neugierig mit.
    Ganz liebe Grüße
    Dooris

  3. Alexandra

    Vielen Dank für das Rezept. Noch magerer und, wie ich finde, leckerer ist es mit Bärenmarke Milchschaum. Den habe ich neulich im Supermarkt für mich entdeckt. Schmeckt auch mit/auf Eis, Joghurt, Desserts und natürlich Latte Macchiato – musst ihr unbedingt probieren!

  4. Dooris

    Hallo sweeties,
    Ich traue mich nicht das Proteinpulver zu bestellen, weil ich nicht weiß, ob es mir schmeckt. Ihr seht aber wirklich toll aus, ganz ehrlich!!
    Lese sehr gern bei euch
    Liebe Grüße
    Dooris

  5. Super Twins Annalena und Magdalena

    Liebe Dooris,
    wir haben damals mit geschmacksneutralem Proteinpulver gestartet. Aber mittlerweile haben wir soooo viele leckere Sorten ausprobiert, dass wir uns schon ganz lange kein geschmacksneutrales Whey Pulver mehr gekauft haben. Dauerbrenner sind bei uns Vanille (geht immer), Schoko Sorten, Coconut (schmeckt in Milch oder Joghurt/ Quark wie Raffaello), Zitronenbaiser, Beeren mit Sahne, Mokka etc. Also wir hatten leider auch schon Fehlgriffe, so schmeckte uns Schoko Minze in Quark oder Joghurt eher gar nicht, war aber zum Backen toll. Wenn es also nicht gerade ganz ausgefallene Sorten sind, konnten wir bisher geschmacklich nicht viel falsch machen. Aber hier geht eben auch probieren über studieren. Wir könnten uns einen Smoothie oder andere Leckereien ohne eine Sorte Proteinpulver nicht mehr vorstellen :). Es bringt eben auch Abwechslung auf den Tisch, was wir ebenfalls nicht mehr missen möchten.
    Leckere Grüße

  6. Sylvia

    Ja pfui Teufel, wie kann man denn so was bloss trinken

  7. Super Twins Annalena und Magdalena

    Liebe Sylvia,
    was möchte man als Leser mit so einem Kommentar bezwecken?
    Du bist wohl mehr der Tee-Trinker ;)

    PS: Wenn man doch nichts Positives oder Konstruktives mitzuteilen hat, warum kommentiert man dann überhaupt. Wo es doch beim Bloggen und Blog lesen vor allem um eines geht: Inspiration, Freude und Spaß verbreiten. Negatives gibt es auf der Welt doch wohl genug.

    Falls du es noch nicht wusstest: Proteinpulver ist ein Molke Erzeugnis und Xanthan ist ein Ballaststoff. Lässt man diese beiden Zutaten weg, bekommt man einen simplen Eiskaffee, not more.

  8. Super Twins Annalena und Magdalena

    Liebe Alexandra,
    cool, den Bärenmarke Milchschaum kennen wir noch gar nicht und er ist schon für den nächsten Einkauf notiert. Die Nährwerte sind klasse!
    Danke für den Super-Tipp :)

  9. Astrid Bayer

    Ich wollte mal euch mal ein Erlebnis berichten. Ich trink morgens immer ein Smoothie so ähnlich wie euer gemacht wird. Ein Mittagstief kenn ich nicht. Heute morgen wollte ich porridge. Am Mittag hab ich gedacht ich muss im stehen einschlafen. Null fit gewesen. Kaffee musste her. Da kann man mal sehen was ein falsches Frühstück für Folgen hat.

  10. Dooris

    Hey ihr Süßen <3
    Hab mir das Schokoladen Whey gekauft und ganz viele Proben. Eiskaffee probiert und für lecker befunden. Kann munter weiter gehen…. vielen Dank für's Teilen und euer Herzblut, welches ihr rein steckt
    Ganz liebe Grüße
    Dooris

  11. Super Twins Annalena und Magdalena

    Liebe Dooris,
    yeah, freut uns total, dass du doch noch auf den Geschmack gekommen bist :). Mit Schoko (oder auch Whey Schoko-Brownie, Schoko-Karamell und Natürliche Schokolade) kann man super starten, die Sorte(n) gehen immer, yummy. Wir sind derzeit in das Whey Dänischer Zimt verliebt, schon die geöffnete Tüte riecht so lecker wie es auch schmeckt: Zimtig süß!
    Dann ganz viel Spaß beim weiteren Ausprobieren, Sweetie :-**!

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