Unser weltbester Protein Eiskaffee
So geht schlank mit Verstand
Erst neulich haben wir euch unser fluffiges Sommermousse vorgestellt (schmeckt auch im Winter!), das an Super-Nährwerten kaum zu toppen ist: Protein Fluff Rezept. Auch heute gibt es etwas Leckeres, das reich an Eiweiß ist, das Jungbrunnen und Schlankmacher zugleich ist. Wer abnehmen, Gewicht halten oder Muskeln aufbauen will, braucht Proteine. Also Vorhang auf für unseren weltbesten Whey Protein Eiskaffee!
Wir lieben Kaffeespezialitäten, doch im Café trinken wir keinen Eiskaffee mehr: Schmeckt oft nach fadem Kaffee. Das geht besser: Wir machen aus einem simplen Eiskaffee einen nährstoffreichen Protein Shake mit wenig Kalorien, der geschmacklich alles toppt! Danach bestellt ihr nie wieder einen im Eiscafé.
Unser Rezept
Protein Eiskaffee selber machen
Zutaten für 1 Protein Eiskaffee
- 1 Handvoll Eiswürfel
- 50 ml Milch 0,3%
- 1-2 TL Bio Kakao Shop
Zauberzutat Xanthan Gum oder Guarkernmehl
Der Protein Eiskaffee gelingt auch ohne Xanthan oder Guar, doch dann bleibt der Eiskaffee flüssig. Mit der Zauberzutat wird aus der Flüssigkeit ein fluffiger Protein Shake mit wenig Kalorien: Göttlich! So sinkt die Sahnehaube auch nicht ein. Tipp: Tastet euch bei der Dosierung von Xanthan oder Guarkernmehl heran. Fürs Foto haben wir mehr genommen, so wurde aus dem Protein Shake eine sämige Creme aka Kaffee zum Löffeln!
Unsere unverzichtbaren Küchenhelfer
- Messbecher Set Shop
- Präzisionswaage Shop
- Severin Milchaufschäumer Shop
- Bodum doppelwandige Gläser 0,4 l Shop
Zubereitung
Alles in den Turbomixer geben, 60 Sekunden durchmixen und schmecken lassen. Toppings sind optional: Sahne und Milchschaum sind Klassiker. Bei Sahne greifen wir zur Sprühsahne light. Cremiger Milchschaum gelingt via Severin Milchaufschäumer (SM 9688). Der Clou: Er zaubert kalten und heißen Milchschaum und eignet sich auch zum Erwärmen von Milch, Stichwort heißer Kakao. Dank Induktion brennt nix an. Da wir fettarme Milch nehmen (0,1 oder 0,3 statt 1,5 oder 3,5% Fett), schäumen wir mehr als einmal ohne Reue Milch auf.
Die besten Whey Sorten für Protein Eiskaffee
Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Diese Whey Sorten sind der Hit im Protein Eiskaffee: Whey Dark Chocolate und Marzipan von Myprotein und Whey Salted Caramel von Bulk. Den Klassiker Vanille gibt es bei beiden. Entdeckt nahezu alle Sorten von Myprotein und Bulk: Whey Guide + Rezepte!
Toppings
- Bio Kakaopulver Shop
- Sahne oder Sprühsahne light
- Cremiger Milchschaum Shop
- Für die Optik: Himbeere on top!
Nährwerte pro Eiskaffee ohne Toppings
- 135 Kcal / 2 g Fett / 6 g KH / 22 g Eiweiß
Unser Fazit oder warum Eiweiß (nicht nur) beim Abnehmen hilft
Jeder Mensch braucht Eiweiß. Es ist der Baustein des Lebens. Erfahrt hier, warum Eiweiß den Unterschied macht. Ohne ausreichend Protein hätten wir unseren Körper nie in seine bisherige Bestform gebracht. Wir haben nicht einfach nur Gewicht verloren, sondern vorrangig Fett. Diese krasse Body Transformation in nur 3 Monaten hätten wir nie für möglich gehalten! Unser Schritt für Schritt Abnehm-Guide beweist, dass JEDER seine Wunschfigur erreichen kann. Unser eiskalter, mega cremiger Protein Eiskaffee hilft euch dabei: Mega lecker, kalorienarm und nährstoffreich.
Das vernaschen wir zum Eiskaffee:
- Lust auf Milchshake: Diät Freak Shake
- Keine Zeit: Schneller Vanille Mug Cake
Das klingt super. Wird gleich ausprobiert. Euer Fluff ist wirklich super. Habe ihn mit Hafermilch statt Kuhmilch mit 0,3% gemacht. Die hat minimal mehr Kalorien (48 auf 100ml, also gerade mal 13 Kalorien mehr), macht das ganze aber noch ein bisschen runder und vollmundiger. Statt der Eiswürfel habe ich gefrorene Beeren verwendet, die kaum Kalorien haben.
Einen schönen Sonntag noch.
Hallo sweeties,
Bisher habe ich mich noch nicht getraut Proteinpulver zu kaufen, weil ich nicht weiß, ob mir das schmeckt. Ihr habt einen super Erfolg damit. Super!!
Lese weiterhin neugierig mit.
Ganz liebe Grüße
Dooris
Vielen Dank für das Rezept. Noch magerer und, wie ich finde, leckerer ist es mit Bärenmarke Milchschaum. Den habe ich neulich im Supermarkt für mich entdeckt. Schmeckt auch mit/auf Eis, Joghurt, Desserts und natürlich Latte Macchiato – musst ihr unbedingt probieren!
Hallo sweeties,
Ich traue mich nicht das Proteinpulver zu bestellen, weil ich nicht weiß, ob es mir schmeckt. Ihr seht aber wirklich toll aus, ganz ehrlich!!
Lese sehr gern bei euch
Liebe Grüße
Dooris
Liebe Dooris,
wir haben damals mit geschmacksneutralem Proteinpulver gestartet. Aber mittlerweile haben wir soooo viele leckere Sorten ausprobiert, dass wir uns schon ganz lange kein geschmacksneutrales Whey Pulver mehr gekauft haben. Dauerbrenner sind bei uns Vanille (geht immer), Schoko Sorten, Coconut (schmeckt in Milch oder Joghurt/ Quark wie Raffaello), Zitronenbaiser, Beeren mit Sahne, Mokka etc. Also wir hatten leider auch schon Fehlgriffe, so schmeckte uns Schoko Minze in Quark oder Joghurt eher gar nicht, war aber zum Backen toll. Wenn es also nicht gerade ganz ausgefallene Sorten sind, konnten wir bisher geschmacklich nicht viel falsch machen. Aber hier geht eben auch probieren über studieren. Wir könnten uns einen Smoothie oder andere Leckereien ohne eine Sorte Proteinpulver nicht mehr vorstellen :). Es bringt eben auch Abwechslung auf den Tisch, was wir ebenfalls nicht mehr missen möchten.
Leckere Grüße
Ja pfui Teufel, wie kann man denn so was bloss trinken
Liebe Sylvia,
was möchte man als Leser mit so einem Kommentar bezwecken?
Du bist wohl mehr der Tee-Trinker ;)
PS: Wenn man doch nichts Positives oder Konstruktives mitzuteilen hat, warum kommentiert man dann überhaupt. Wo es doch beim Bloggen und Blog lesen vor allem um eines geht: Inspiration, Freude und Spaß verbreiten. Negatives gibt es auf der Welt doch wohl genug.
Falls du es noch nicht wusstest: Proteinpulver ist ein Molke Erzeugnis und Xanthan ist ein Ballaststoff. Lässt man diese beiden Zutaten weg, bekommt man einen simplen Eiskaffee, not more.
Liebe Alexandra,
cool, den Bärenmarke Milchschaum kennen wir noch gar nicht und er ist schon für den nächsten Einkauf notiert. Die Nährwerte sind klasse!
Danke für den Super-Tipp :)
Ich wollte mal euch mal ein Erlebnis berichten. Ich trink morgens immer ein Smoothie so ähnlich wie euer gemacht wird. Ein Mittagstief kenn ich nicht. Heute morgen wollte ich porridge. Am Mittag hab ich gedacht ich muss im stehen einschlafen. Null fit gewesen. Kaffee musste her. Da kann man mal sehen was ein falsches Frühstück für Folgen hat.
Hey ihr Süßen <3
Hab mir das Schokoladen Whey gekauft und ganz viele Proben. Eiskaffee probiert und für lecker befunden. Kann munter weiter gehen…. vielen Dank für's Teilen und euer Herzblut, welches ihr rein steckt
Ganz liebe Grüße
Dooris
Liebe Dooris,
yeah, freut uns total, dass du doch noch auf den Geschmack gekommen bist :). Mit Schoko (oder auch Whey Schoko-Brownie, Schoko-Karamell und Natürliche Schokolade) kann man super starten, die Sorte(n) gehen immer, yummy. Wir sind derzeit in das Whey Dänischer Zimt verliebt, schon die geöffnete Tüte riecht so lecker wie es auch schmeckt: Zimtig süß!
Dann ganz viel Spaß beim weiteren Ausprobieren, Sweetie :-**!