Snickers selber machen gesund ohne Zucker + Best of Nussbuttern

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Protein Snickers selber machen ohne Zucker

Zwei gesunde Snickers Rezepte plus Best of Erdnussbuttern ohne Zusätze


Läuft euch beim Gedanken an knackige Schokolade, Erdnüsse und Karamell auch das Wasser im Mund zusammen? Denkt ihr auch sofort an Snickers, den wohl leckersten Schokoriegel der Welt? Dann bleibt dran! Wir zeigen euch, wie wir Snickers selber machen gesund ohne Zucker. Wir haben dafür gleich zwei einfache zuckerfreie Rezepte für euch: Einen Snickers Milchshake und eine Snickers Smoothie Bowl, mit denen wir nicht nur den Heißhunger auf Süßes stoppen, auch der Hunger ist danach gegessen. Das können wir vom Original nicht wirklich behaupten. Warum das so ist, dafür schauen wir uns die süßen Nährwerte näher an:

Nährwert-Fakten zum Original Snickers Riegel

Der wohl bekannteste Schokoladenriegel der Welt schlägt mit fetten 240 Kalorien zu Buche, Stichwort Zucker und Fett. Massig! Mit einem Riegel ist der Hunger bei uns nicht gegessen – trotz hoher Kaloriendichte. Denn Nährstoffe suchen wir darin vergebens, allen voran mangelt es dem Schokoriegel an Eiweiß. Proteinarme Snacks sind was für den hohlen Zahn. Leere Kalorien trifft es auch. Nur Eiweiß sättigt von allen Makronährstoffen am besten. Da können weder Kohlenhydrate noch Fette mithalten. Nachweislich! Daher strotzen unsere zuckerfreien Rezepte nur so vor Eiweiß. Dann ist der Hunger wirklich gegessen. Im nächsten Abschnitt folgen beide einfachen Snickers Protein Rezepte, die den Heißhunger auf Schokolade und Nüsse stoppen!

Unser Beitrag gliedert sich in drei Schlemmer-Teile:

  1. Snickers Milchshake Rezept
  2. Snickers Smoothie Bowl Rezept
  3. Die besten Nussbuttern ohne Zusätze

Achtung: Bilder gucken auf eigene Suchtgefahr!

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Zwei gesunde Rezepte für Snickers selber machen ohne Zucker


Wie es sich für ein Protein Snickers gehört, bedarf es einer oder mehr Proteinquellen, die den Snickers Geschmack treffen, der aus Schokolade, Erdnüssen und Karamell besteht. Da wir Snickers lieben, zeigen wir euch zwei zuckerfreie Rezepte für Protein Snickers selber machen: Wir zaubern euch einen unverschämt leckeren Snickers Milchshake, der mit nur einer Zutat mehr zur cremigsten Snickers Smoothie Bowl aka Snickers Dessert wird. Den Original Snickers Geschmack ohne Zucker kreieren wir am besten und kalorienärmsten mit diesen Zutaten:

1) Unser Snickers Milchshake Rezept

Zutaten für 1 Snickers Protein Shake

Entweder

  • 25 g Body&Fit Smart Protein Weiße Schokolade1 Shop
  • Alternativ 25 g Whey Weiße Schokolade1 Shop | Shop
  • 12 g Myprotein oder PB2 Erdnussbutter Pulver2 Shop | Shop
  • 3 g Bulk Bio Kakao Shop

Oder

  • 40 g Snickers Hi Protein Powder3 Shop | Shop
  • Alternativ 40 g White Snickers Hi Protein Powder Shop | Shop

Weitere Zutaten

  • 50 g Eiswürfel
  • 100 ml Wasser
  • 150 ml Milch 0,1%
  • Alternativ Xanthan Shop oder Guarkernmehl4 Shop
  • Optional Myprotein Flavdrops Karamell oder Haselnuss Shop
  • Optional Xucker (Erythrit) Shop

Unsere unverzichtbaren Küchenhelfer

  • Messbecher Set Shop
  • Präzisionswaage Shop
  • Bodum doppelwandige Gläser 0,4 l Shop

Hinweise

1Body&Fit Smart Protein vereint Milchprotein und Calciumcaseinat (langsam verdauliche Proteine). Milcheiweiß enthält 80% Casein und 20% Whey (Molke). Letzteres ist ein schnell verdauliches Protein. Weil langsame Proteine dominieren, hält der Snickers Protein Shake noch länger satt. Der Clou: Mit Casein wird’s dicker und cremiger, wie es sich für einen Milchshake gehört! Mit Whey allein geht es auch, lecker sind Whey Weiße Schoko, Schoko-Karamell und Salted Caramel. Hier erklären wir die Unterschiede von Whey und Casein.

2Es gibt Erdnussmehl und Erdnussbutter Pulver. Geschmack und Textur sind anders! Erdnussmehl schmeckt und riecht hier nach alter Erdnuss. Zum Backen klasse, wie im affen-leckeren Erdnuss Bananenkuchen. Daher muss es hier das Erdnusspulver sein. Schmeckt hier super erdnussig. Im nächsten Rezept seht ihr es als Topping.

3Snickers selber machen gesund ohne Zucker war noch nie so leicht: Das Snickers Hi Protein Powder ist ein fertiges Schoko-Nuss Proteinpulver, das original nach Snickers schmeckt. Weitere Zutaten fallen demnach weg.

4Konjak ist – wie Xanthan, Guarkernmehl und Flohsamen – ein natürlicher Ballaststoff. Seine Quellfähigkeit übertrifft sogar die von Flohsamen! Wenig Pulver, große Wirkung: Ballaststoffe füllen den Magen und sanieren den Darm. Bei Konjac wurde nachgewiesen, dass es den Appetit dämpft und so auch Heißhunger auf Süßes stoppen kann. Immer da haben wir Guarkernmehl, Flohsamen und Konjak als Pulver und Diät Nudeln. Mit Eiweiß ergibt sich eine unschlagbar sättigende Kombi. Denn: Je proteinreicher eine Mahlzeit, umso sättigender!

Zubereitung Protein Snickers Shake

Erst Flüssigkeiten, dann Pulver und dann Eiswürfel in den Hochleistungsmixer werfen. Zero Süße nach Gusto, wie Flavdrops Karamell oder Haselnuss und Erythrit (Zuckerersatz mit Null Kalorien). Gut durchmixen. Fertig ist der Snickers Milchshake! Optional mit Toppings garnieren, wie Sprühsahne light und Nüsse. In jedem Fall ist der Heißhunger auf Schokolade weggeschlürft!

Nährwerte pro Snickers Milchshake ohne Toppings

  • 210 Kcal / 4 g Fett / 14 g KH / 28 g Eiweiß

Vergleich Nährwerte Original Snickers

  • 240 Kcal / 11 g Fett / 30 g KH / 4 g Eiweiß

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2) Unser Snickers Smoothie Bowl Rezept

Zutaten für 2 Snickers Protein Bowls

Entweder

  • 50 g Body&Fit Smart Protein Weiße Schokolade Shop
  • Alternativ 50 g Whey Weiße Schokolade Shop | Shop
  • 24 g Myprotein oder PB2 Erdnussbutter Pulver Shop | Shop
  • 6 g Bulk Bio Kakao Shop

Oder

  • 80 g Snickers Hi Protein Powder Shop | Shop
  • Alternativ 80 g White Snickers Hi Protein Powder Shop | Shop

Weitere Zutaten

  • 200 g Bananen, gefroren
  • 200 ml Wasser
  • 150 ml Milch 0,1%
  • Alternativ Xanthan Shop oder Guarkernmehl Shop
  • Optional Myprotein Flavdrops Karamell oder Haselnuss Shop
  • Optional Xucker (Erythrit) Shop

Unsere unverzichtbaren Küchenhelfer

  • Messbecher Set Shop
  • Präzisionswaage Shop
  • IKEA 365+ Vorratsbehälter aus Glas 400 ml

Zubereitung Protein Snickers Smoothie Bowl

Zuerst Flüssigkeit, Pulver und dann die gefrorenen Bananenstücke in den Mixer werfen. Gut durchmixen, bis eine Creme entsteht. Hinweis: Mit Whey allein dickt es weniger an. Dann Flüssigkeit oder Ballaststoffe anpassen. Nach Gusto mit Flavdrops Karamell und Haselnuss und Erythrit (Zuckerersatz) nachsüßen. Fertig ist die Snickers Bowl! Auf zwei Schalen aufteilen. Tipp: Nehmt ihr noch mehr TK Bananen, habt ihr eine Snickers Nicecream. Snickers selber machen ohne Zucker war noch nie so smooth (cremig)! Passende Toppings sind Schokoraspeln, Nüsse und (pulverisierte) Erdnussbutter. In welche Nussbuttern wir vernarrt sind, folgt im nächsten Abschnitt.

Nährwerte pro Snickers Bowl ohne Toppings

  • 265 Kcal / 3,5 g Fett / 33,5 g KH / 26 g Eiweiß

Vergleich Nährwerte Original Snickers

  • 240 Kcal / 11 g Fett / 30 g KH / 4 g Eiweiß

Keine Lust, Snickers selber zu machen? Die Lösung:

Kennt ihr den Snickers Hi Protein Riegel, den es mit Vollmilchschokolade oder weißer Schokolade gibt? Beide haben deutlich bessere Nährwerte als das Original, nämlich 5 x mehr Eiweiß: 20 Gramm pro Riegel! Das Beste: Einfach aufreißen. Reinbeißen. Und der Hunger ist gegessen.

  • Snickers Hi Protein Riegel Shop | Shop
  • Snickers White Hi Protein Riegel Shop | Shop

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3) Die besten Erdnussbuttern ohne Zusätze

LET’S GO NUTS! Es folgen 100 Prozent natürliche Nussbuttern ohne Zusätze. 100 Prozent reine Nüsse! Das findet ihr im Supermarkt nicht. Wer bis dato noch keine Erdnussbutter, Cashewbutter, Mandel- oder Haselnussbutter probiert hat, verpasst definitiv was! Während wir diesen Beitrag über Snickers selber machen gesund ohne Zucker schreiben, ist uns ein halber Eimer Erdnussbutter löffelweise in den Schlund äh Mund gewandert. Die Snickers Riegel wurden nach dem Shooting in Erdnussbutter getaucht. Abgöttisch lecker! Das muss man selbst schmecken! Das steckt drin: Nussbuttern liefern gesunde Fette und Protein. Für uns sind sie unverzichtbar. So geht nährstoffreich naschen!

Bis auf den letzten Nusskrümel haben wir alle folgenden Nussbuttern bereits leergelöffelt oder probiert: Prädikat mega lecker und gesund! Alle sind ohne Zusätze, das heißt alle Erdnussbuttern sind ohne Zucker, ohne Salz, ohne Palmöl, ohne Palmfett und ohne Konservierungsstoffe. 100% natürliche Zutaten! Wir kaufen unsere Nussbuttern bei Bulk, Myprotein oder Body&Fit. Unsere Lieblinge sind Cashew, Erdnuss und Pistazie. Die gemischten Nussbuttern sind alle erste Sahne. Ob pur gelöffelt, als Topping oder zum Eintauchen von Snickers, Duplo White oder Magnum Mandel, erlaubt ist, was in eure Makros passt und euch schmeckt:

Alle Nussbuttern von Bulk gibt es hier

  • Bulk Cashewbutter Shop
  • Bulk Mandelbutter Shop
  • Bulk Haselnussbutter Shop
  • Bulk Pistazienbutter Shop
  • Bulk Triple Nussbutter (Hasel-, Cashewnüsse, Mandeln) Shop
  • Bulk Mandelbutter mit Zartbitterschokolade Shop
  • Bulk Haselnussbutter mit Zartbitterschokolade Shop

Alle Nussbuttern von Myprotein gibt es hier

  • Myprotein Erdnussbutter Shop
  • Myprotein Cashewbutter Shop
  • Myprotein Mandelbutter Shop
  • Myprotein Triple Nussbutter (Erd-, Cashewnüsse, Mandeln) Shop

Alle Nussbuttern von Body&Fit gibt es hier

  • Body&Fit Bio Cashewbutter Shop
  • Body&Fit Bio Mandelcreme Shop
  • Body&Fit Bio Haselnusscreme Shop
  • Body&Fit Bio Nusscreme (Erd-, Hasel-, Cashewnüsse, Mandeln) Shop

Kalorienkonto voll? Low Fat Erdnussbutter mit wenig Kalorien:

  • Myprotein Pulverisierte Erdnussbutter Shop
  • PB2 Erdnussbutter Pulver Original Shop | Shop
  • PB2 Erdnussbutter Pulver Schoko Shop | Shop
  • PB2 Erdnussbutter Pulver im Duo Shop | Shop

Powdered Peanut Butter aka Pulverisierte Erdnussbutter ist Erdnussbutter in Pulverform. Es ist die kalorienarme Alternative zu Erdnussbutter, die bis zu 90% weniger Fett enthält. Als cremiges Topping: 12 g Erdnusspulver mit 2 EL Wasser oder Milch verrühren. Fertig ist die cremige und kalorienarme Alternative zu Erdnussbutter. Myprotein und PB2 versus Erdnussmehl: Myprotein und PB2 werden in Verbindung mit Flüssigkeit cremig und schmecken mega gut. Normales Erdnussmehl hat eine andere Struktur, wird weder cremig noch schmeckt es pur gut. Als Topping leider ungeeignet. Aber zum Backen ideal! Damit gelingt unser Peanut Mug Cake und Peanut Bananenkuchen. Wir haben sowohl Erdnusspulver als auch Erdnussmehl zuhause.

Unser erdnussiges Fazit

Und wenn wir nicht zu Erdnüssen mutiert sind, dann löffeln wir noch heute! Beim Fotografieren hätte wohl niemand seine Finger vom Snickers Milchshake oder von der Snickers Smoothie Bowl lassen können. Ganz zu schweigen von der Erdnussbutter, die immer leerer wurde. Natürlich haben wir alle Snickers Riegel nach dem Shooting vernichtet aka in die Erdnussbutter getaucht und vernascht. Das schmeckt auch ultra lecker mit Snickers White Eis oder Magnum Mandel. Geht auch mit Bananenstücken. Erlaubt ist, was schmeckt und in eure Makros passt. Ist das Kalorienkonto am Überkochen, greift zur kalorienarmen Erdnussbutter in Pulverform. So machen wir das auch.

Jetzt zur Frage aller Fragen: Wie schmecken euch die gesunden Snickers Rezepte und welche Erdnussbutter ohne Zusätze ist euer Favorit? Ich (Anni) könnte mich in den Snickers Milchshake reinsetzen. Maggie hat mich damit überrascht und ich nur: Wow, das schmeckt genau wie Snickers! Meine liebste Nussbutter ist Cashewbutter, dicht gefolgt von Erdnussbutter und Pistazienbutter (Pistazie haut euch den Geschmacksschalter raus!). Viel Spaß beim gesunden Naschen, Sweeties oder sollte ich sagen: Viel Spaß im siebten Nusshimmel!

Erdnüsse, Erdnüsse und nochmal Erdnüsse:

Na, denkt ihr auch nur noch an Erdnüsse und Snickers?

Die folgenden Fotos sind auf eigene Suchtgefahr!

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5 Kommentare

  1. Tanja

    Liebe Twins,
    wie könnt ihr nur *lol*?! Das sieht so unverschämt lecker aus, dass ich das sofort nachmachen musste. Ein Glück für euch, dass ich noch ein paar (Schrumpel) Bananen in der Küche hatte. Die mussten eh weg und für besagte Snickers Bowl lagen sie da wie vorbestellt, haha. Ich hab grade nur ein Casein Proteinpulver da, sonst hab ich alles, daher kann ich nur sagen: Ultra cremig, dick, mega dicke Creme.

    Body&Fit muss ich mir mal holen. Hätte nicht gedacht, dass es so viele Sorten Casein bei denen gibt. Danke für die Empfehlung!

    Zum Geschmack: WOW, ja, so abgefahren lecker, dass ich wahrscheinlich die nächsten Tage (genau wie ihr, haha) eine wandelnde Erdnuss bin. Dass mit dem Leerlöffeln von Erdnussbutter kenne ich nur zu gut. Keine Ahnung, was das für ein Sucht-Ding ist, aber bei mir hält so ein Kübel auch nie lang. Cashew Butter muss ich mir als nächstes holen. Noch nie gegessen, warum auch immer. Wird nachgeholt :).

    Erdnussigen Sonntag euch!

  2. Marlene

    Hallo ihr Lieben,
    oh wie lecker ist das denn alles? Bin hin und weg von den Fotos. Ich bin auch wie ihr ein großer Fan von Erdnussbutter und Nüssen sowieso. Peanut Butter ist mega lecker, besonders in Crunchy. Hat wirklich Suchtgefahr. Die beiden Rezepte muss ich unbedingt ausprobieren. Vielen Dank für’s Vorstellen dieser Leckereien.
    Wünsche euch eine leckere Woche :))
    Lieben Gruß
    Marlene

  3. Li

    Wie könnt ihr nur die Erdnussbutter der Mandelbutter vorziehen?! Die ist wie Marzipan nur in gesund.
    Zum testen oder für Kleinverbraucher haben größere Supermärkte, Biomärkte, Drogeriemärkte und manchmal auch Discounter die Buttern, findet sich da unter Nussmus.
    Eure Shoplinks sind aber deutlich günstiger und lohnen sich, wenn man mehr als mal ein Löffelchen braucht.

    Habt ihr die Pistazienbutter schon probiert? Die lacht mich aus euren Links so an, aber ich wüsste noch nicht was ich damit machen könnte. Meine Rezepte mit Nussmus vertragen so kräftigen Geschmack nicht.

  4. Super Twins Annalena und Magdalena

    Liebe Li,
    wir L I E B EN Nussbuttern und bei uns kommen sie pur auf den Löffel, auf Mug Cakes, Porridge, Pudding Oats, Riegel, Eis etc. Wie es uns gerade am besten schmeckt. Aber sofern Pistazie, wie du es schreibst, geschmacklich nicht in deine Rezepte passt, dann wähl doch einfach eine andere Nussbutter :). Bei Myprotein, Bulk oder auch Body&Fit sind die Preise unschlagbar und da wir regelmäßig Nussbutter essen, kaufen wir nur noch 500 g oder gleich 1 Kilo Eimer. Die kleinen Gläser aus dem Handel hätten wir in einer Woche gegessen, lol.
    Doppelt leckere Grüße

  5. Super Twins Annalena und Magdalena

    Liebe Li,
    noch ein kleiner Nachtrag :). Pistazienbutter haben wir uns ganz frisch nachbestellt. Diese haben wir im Vergleich zu Erdnuss- und Cashewbutter nicht durchgehend da und können nur erneut sagen:
    Wer Pistazien liebt, wird sich in Pistazienbutter reinsetzen. Der Suchtfaktor ist aber gigantisch und für unseren Geschmack sogar noch größer als bei Erdnuss- und Cashewbutter. Wir mussten uns (mal wieder) zügeln beim Öffnen, denn wir löffeln Nussbuttern gern auch mal pur so weg :D.
    Nussige Grüße

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